Замечательной альтернативой магазинному продукту станет домашнее детское мороженое, приготовленное из творога и банана!
Ингредиенты:
- Творог — 250 г. (сухой, мелкозернистый)
- Сливки 10-20% — 120-130 мл.
- Банан — 2 шт.
- Ванильный сахар (ванилин) — 1 ч.л.
- Сахарная пудра — 3-4 ч.л.
Приготовление:
1. Загружаем следующие продукты в блендер: творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру.
2. Всё хорошо перемешиваем в блендере до однородной консистенции. Масса должна быть похожа на густую сметану, поэтому вливаем оставшиеся сливки очень аккуратно, важно не переборщить.
3. Выкладываем мороженое в контейнер, либо формочки и отправляем в морозилку на 5-6 часов.
Нюанс: если оставляем мороженое в морозилке на всю ночь, то перед подачей лучше переложить мороженое в холодильник на некоторое время, чтобы оно стало мягче.
4. Мороженое готово к подаче!
Детское мороженое из творога получается очень нежным и воздушным! А ещё родителям не придётся волноваться за сладость десерта, так как банан и небольшое количество сахарной пудры придают десерту сладкий, но не приторный вкус.
Радуем наших деток домашним, а главное натуральным мороженым.
