Состав:
- Вода — 2 ст.
- Молоко — 1 ст.
- Ячневая крупа — 1 ст.
- Банан — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Сливочное масло — по желанию
Приготовление:
Ячневую крупу залить двумя стаканами холодной воды и поставить на огонь, посолить по необходимости. Как только закипит, убавить огонь и варить до загустения.
Затем добавить стакан молока, перемешать и довести до кипения. Варить до загустения, затем снять с огня и дать настояться 10 минут. Перед подачей добавить мелко нарезанный банан, перемешать и подавать.
