Ароматная паста

Состав:

  • Паста — 500 г
  • Томатная паста — 400 г
  • Сливки 30%-ные — по вкусу
  • Базилик — по вкусу
  • Зелень — по вкусу
  • Морская соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Сыр — 100 г
  • Оливковое масло — по вкусу

Приготовление:

Отварить пасту. Всегда помните о золотой пропорции — 1000 мл воды/100 грамм пасты/10 грамм соли. Лучше всего, когда паста из твердых сортов пшеницы.

После того, как паста готова, добавить соль, перец, оливковое масло. Затем томатную пасту и сливки. Выложить все на сковороду, погреться. Добавить зелень и сыр, по вкусу.

Добавить комментарий